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週次 |
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單元主題 |
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第1週 |
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課程介紹/原子吸收光譜法/紅外光譜法(王尚禮) |
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第2週 |
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超臨界流體萃取(顏瑞泓) |
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第3週 |
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中秋節 |
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第5週 |
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以雷射粒徑分析儀量測顆粒粒徑分布與相關應用 (Dynamic light scattering for measuring particle size distribution and related application)、水生生物急毒性檢測：廣鹽性青鱂魚靜水式法（Acute toxicity test with medaka fish） (陳佩貞) |
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第6週 |
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實驗數據品保與品管 (Quality assurance and quality control of experimental data)、攜帶式X-射線螢光光譜儀的原理與應用 (Principle and application of portable x-ray fluorescence spectrometer, pXRF) (許正一) |
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第7週 |
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奈米顆粒分析技術 (The analytical methods for nanoparticles)、離子層析儀(ion chromatography, IC) (施養信) |
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第8週 |
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活性天然物的分離、純化及鑑定技術 (Technologies for isolation, purification and identification of bioactive natural products) (黃良得) |
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第9週 |
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期中考 |
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第04週 |
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國慶日假日調整 |
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第10週 |
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校慶 |
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第11週 |
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植物活體染色及切片技術(Plant vital staining and microdissection)、顯微鏡技術(microscopic technique) (洪傳揚) |
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第12週 |
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以網路公共資源分析去氧核醣核酸與胺基酸序列 (Analysis of nucleotide and amino acid sequences using public databases) (林乃君) |
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第13週 |
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超高速離心機的原理及應用 (The principles and applications of ultracentrifugation) (羅凱尹) |
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第14週 |
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澱粉糊液黏度性質及膠體強度測定(Determinations of starch paste and gel properties)、式差掃描熱分析儀原理、測定與應用(Principle, determination, and applications of differencial scanning calorimetry, DSC) (賴喜美) |
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第15週 |
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食用油脂氧化安定性分析(Oxidative Stability Index) (蘇南維) |
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第16週 |
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元旦 |
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第17週 |
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重組DNA與蛋白質生產(Recombinant DNA and protein production)、蛋白質電泳與分析 (protein electrophoresis and analysis) (徐駿森) |
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第18週 |
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期末考 |